- 4 lembar smoked beef (daging asap),potong kecil 2 x 2.
- 100 gram keju parut
- mayonaise secukupnya.
- 4 butir telur rebus,potong kecil.
- 1 butir telur,kocok lepas
- 250 gram tepung panir
- 1/2 kg minyak goreng.
Cara membuat :
1. Bentangkan kulit risoles,isi dengan potongan smoked beef,potongan telur rebus,sedikit keju parut,lipat seperti amplop.Lakukan hingga smua kulit terisi.
2. Celupkan risoles ke dalam kocokan telur,gulingkkan di tepung panir.
- masukkan ke lemari pendingin kira-kira 1 jam.
- Goreng hingga kuning.Sajikan selagi hangat.
Risoles Amerika
Bahan kulit :
- 100 gram tepung terigu
- 3 butir telur
- 1 sdm mentega leleh
- 1/2 sdt garam
- 300 ml susu
Cara membuat kulit Risoles :
1. Ayam terigu,taruh dalam mangkuk tambahkan garam. Buat lubang di tengah,pecahkan telur di dalamnya,aduk satu arah.
2. Tambahkan susu sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi licin dan halus.
3. Tambahkan susu hingga habis,masukkan mentega lelah.
4. Tutup adonan dengan plastik,diam 30 menit.
5. Olesi wajan dadar diameter 12 cm dengan margarin,panaskan.
6. Tuangkan 1 sendok adonan,ratakan sambil di putar,2-3 menit,angkat.
Bahan isi :
Welcome to Indosat MMS, An MMS has been sent to you
http://202.93.36.12/smil/5Y5O34HC6OXHLZE1334827644.html
0 komentar:
Posting Komentar